So kann man selbst würzige Currygerichte zubereiten: Pro Portion ein Teelöffel Currypaste, in Kokosmilch aufkochen. Nach Belieben kleingeschnittene Stücke von Gemüse, Fleisch oder Fisch mitkochen - fertig! Dazu Jasmin Duftreis servieren!
ZUTATEN
frische grüne Chili 33%, Zitronengras, Knoblauch, Schalotten, Salz, Galgant, Kreuzkümmel, Koriandersamen
NÄHRWERTANGABEN (pro 100g):
| Energie (kJ) | 483kJ |
| Energie (kcal) | 116kcal |
| Fett | 6,4g |
| davon Gesättigte Fettsäuren | 4,3g |
| Kohlenhydrate | 10g |
| davon Zucker | 5,4g |
| Eiweiß | 2,7g |
| Salz | 17,4g |
ALLERGIEHINWEISE:
In den Zutaten enthaltene Allergene sind durch Fettdruck hervorgehoben.
