So kann man selbst würzige Currygerichte zubereiten: Pro Portion ein Teelöffel Currypaste, in Kokosmilch aufkochen. Nach Belieben kleingeschnittene Stücke von Gemüse, Fleisch oder Fisch mitkochen - fertig! Dazu Jasmin Duftreis servieren!
ZUTATEN
getrocknete rote Chili 28%, Zitronengras, Knoblauch, Schalotten, Salz, Kaffir-Limettenschale, Galgant, Gewürze (Koriandersamen, Kreuzkümmelpulver)
NÄHRWERTANGABEN (pro 100g):
| Energie (kJ) | 509kJ |
| Energie (kcal) | 122kcal |
| Fett | 5,4g |
| davon Gesättigte Fettsäuren | 2,8g |
| Kohlenhydrate | 10g |
| davon Zucker | 4g |
| Eiweiß | 3,9g |
| Salz | 11,7g |
ALLERGIEHINWEISE:
In den Zutaten enthaltene Allergene sind durch Fettdruck hervorgehoben.
